Agustín Relaño, primer classificat en el Concurs de receptes del Mercat a la taula

Divendres, 2 de juliol de 2010
Agustín Relaño, amb la recepta Regalito de cerdo con delicias de bosque, ha estat el guanyador a la Llagosta del segon Concurs de receptes del Mercat a la taula. El segon premi ha estat per a Manuel Cano, per la recepta Pastís de raïm d'Alella. Tant Relaño com Cano han rebut un trofeu i una subscripció gratuïta a una revista de cuina. Les dues receptes guanyadores a la nostra localitat formaran part d'un llibre que contindrà totes les receptes premiades a les poblacions que han organitzat aquest concurs. Un total d'onze veïns de la Llagosta han participat en el segon Concurs de receptes del Mercat a la Taula, promogut per la Xarxa de Mercats Municipals de la província de Barcelona. Amb aquest certamen es vol destacar el paper dels mercats municipals en la promoció dels productes autòctons i en la recuperació de la cultura gastronòmica de cada població.
Darrera actualització: 14.04.2015 | 00:00